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无糖茶赛道，巨头雀巢姗姗来迟
根据行业自媒体“食品板”的报道，近期雀巢茶萃推出“水仙乌龙”“茉莉花茶”两款新口味，在配方上强调0糖，以及不含有香精、茶粉和防腐剂等。在天猫等电商平台及很多线下渠道，该新产品还尚未正式上市。界面新闻就...
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老乡鸡花6亿建的华东总部启用，为开万店做准备
老乡鸡正在为它的万店目标搭建供应链体系。4月5日，“上海嘉定”公众号发布信息称，位于嘉定工业区的老乡鸡（上海）餐饮有限公司华东区域总部启用。该总部面积7万余平方米，集产品精加工、仓储、配送、研发、培训...
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饮料巨头都推的酸梅汤也许难成新风口
临近夏天，在新口味和品类上狂“卷”的饮料行业又把目光瞄准了一些传统食材与配方，比如酸梅汤。近日怡宝宣布推出瓶装饮料新品“至本清润酸梅汤”，使用了乌梅、山楂、甘草、陈皮、黄冰糖等较为传统的原料，卖点强调...
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东方树叶的龙井新茶卖爆说明无糖茶赛道更细分了
东方树叶新推出的一批5万箱龙井茶，在1小时内全部售罄。4月5日农夫山泉官方公众号发布的这则信息再度在茶饮界引发声响。该消息显示，4月1日农夫山泉推出的今年首批5万箱东方树叶明前龙井新茶，在17小时内售...
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“超级老赖”陆正耀一年被执行30亿
陆正耀的头衔颇多，例如神州优车、瑞幸咖啡和库迪咖啡的创始人。如今他身上又增加了不少“老赖”的标签。4月7日，天眼查信息显示，陆正耀及其合作人李浣被北京市第四中级人民法院列为被执行人，执行标的高达18....
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2024【好食榜】评选启动，是你的美味之选！
在消费强势复苏的带动下，2023年食材消费市场规模超过9万亿元，尤其是餐饮食材消费同比增长明显。2023年，我国食材消费市场规模达到9.37万亿元，同比增长10.31%。其中，零售食材消费规模达到7....
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以爱之名，用爱陪伴：2024【爱宠奖】正式启动！
近年来，随着经济社会的快速发展和人民生活水平的提高，我国宠物经济得以蓬勃发展，萌宠成为近年来的热门关键词，由此衍生的萌宠经济呈破竹之势。据统计，2023年我国宠物产业经济规模接近3000亿元，已经发展...
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元气森林自有供应链再下一城
根据“太仓融媒”4月3日消息，经过一年多的建设，日前元气森林（江苏）饮料有限公司新建饮料项目生产线试生产工作顺利完成，计划于本月正式投产。江苏太仓工厂是元气森林在中国布局的第6家自建工厂。该项目占地1...
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餐饮界“潮牌买手”美心集团准备这样应对外卖兴起、消费疲软
美心集团存在感最强的时候大约是每年的中秋节。香港明星拿着奶黄流心月饼的海报在地铁站铺天盖地。但事实上，这个香港老牌餐饮集团是内地许多顶流餐饮店的幕后推手。2019年美国网红汉堡Shake Shack进...
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椰树更换董事长，但土味包装和擦边这些事可能还是创始人说了算
国家企业信用信息公示系统显示，近日，椰树集团有限公司发生工商变更，赵波卸任董事长，由何春玲接任。目前，赵波仍担任该公司法定代表人、董事兼总经理。在过去椰树多次的高曝光事件中，相比集团创始人王光兴，董事...
